本文標題："溶氧電極測定法在測定好氧性微生物活性的應(yīng)用"
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溶氧電極測定法在測定好氧性微生物活性的應(yīng)用
說明溶氧電極測定法在測定好氧性微生物活性的應(yīng)用。
解答：測定攝氧率方法中最簡單的方法叫溶氧電極測定法，所使用之儀器為溶氧測定器(DO meter)
為何氧氣存在下會對厭氧細菌造成毒性？
解答：氧的毒性(Toxicity)是由于含氧的酵素反應(yīng)生成的毒性產(chǎn)物造成，例如氨基酸氧化酵素(Amino acid oxidase)會生成有毒的產(chǎn)物過氧化氫(Hydrogen peroxide)
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